Cave de Gallician - Bergmanns vinside

Bergmanns Vinside
Gå til indhold

Cave de Gallician

Frankrig > Rhône > Sydlige Rhône > Costières de Nîmes > Vine fra Costières de Nîmes
Cave de Gallician er et forholdvis nyt kooperativ (oprettet i 1951) beliggende i den lille by Vauvert i den sydlige del af Costières de Nîmes ca. 15 kilometer sydvest for Arles. Kooperativet har ca. 50 medlemmer og råder over 800 ha. marker på grænsen til det flade Camarque tæt ved Middelhavet. Jorden er dækket af rullesten, og den vigtigste drue er Mourvedre, fulgt af Syrah og Grenache.
Jeg kender kun en vin fra dette kooperativ, "Terre des Launes", men den er til gengæld så god, at den er blevet en af vore foretrukne dagligvine. For kun 47 kr. får man en vin med duft af mørke bær, velbalanceret, frisk og struktureret med frugt og bløde tanniner og en lang eftersmag. Vinen kommer fra udvalgte parceller og er lavet på de tre ovennævnte druer, som er vinificeret separat. Vinen kan købes hos Rema1000.
Tilbage til indhold