Om Saint-Emilion - Bergmanns vinside

Bergmanns Vinside
Gå til indhold

Om Saint-Emilion

Frankrig > Bordeaux > Saint-Emilion
Saint-Emilion er en hyggelig gammel middelalderby komplet med borgtårn, stejle snævre gader og en stor underjordisk kirke hugget ud i klippen. Fra vinmarkerne rundt om byen kommer nogle af verdens bedste Merlot-baserede vine. De bedste vine fra Saint-Emilion er klassificeret som Premier Grand Cru Classé og Grand Cru Classé, en klassification som tages op til revurdering ca. hver 10 år. Priserne på Grand Cru Classé er fulgt med Médocs op i højderne, men under Grand Cru Classé vinene findes der en underskov af Grand Cru vine, uden det magiske "Classé". Dersværre er der ikke altid noget "Grand" over dem, for de eneste krav til en Grand Cru vin er at de skal overholde nogle skærpede regler for udbytte, samt at de præsenteres til smagning i et panel af eksperter hvert år. Betegnelselsen er således kun for et år ad gangen. Næsten hver eneste vinhandel, supermarked og diskountbutik i Danmark har en eller flere til salg og der kan være rigtig gode køb mellem Grand Cru vinene, men desværre også mange svipsere.
<
 
>

Tilbage til indhold