Pierre Schueller et Fils - Bergmanns vinside

Det er snart mange år siden Denis Schueller overtog driften af vingården i Husseren-les-Chateaux, og kvaliteten er gået frem med stormskridt. Denis Schueller har ambitioner, og i 2021 gik man i gang med at tilplante en ny mark med druen Floreal, en aromatisk og sygdomsresistent drue, lidt i retning af Sauvignon Blanc, som endnu ikke er godkendt i Alsace, men som er blandt de fire druer INRA overvejer at godkende. Marken blev tilplantet på far Pierre Schuellers 100 års fødselsdag* og fødselaren var selv med på traktoren. Vingården dyrker alle de syv søstre, men Denis Schueller er ikke bange for at eksperimentere. Blandt andet laver man en Pinot Gris "Cuvée Pierre" er en dejlig, fyldig vin. der virkelig giver valuta for pengene, men den indeholder også en del vin fra Grand Cru markerne, især i de år, hvor Grand Cru vinene ikke lever op til Denis Schuellers høje krav, i sådanne år laver han ikke Grand Cru vine.  I gode år er Grand Cru vinene fra markerne Pfersigberg og Eichberg en oplevelse. Man eksperimenterer også med fadlagrede hvide vine på Pinot Blanc/ Auxerrois og i gode år laver Denis Schueller også en fadlagret rødvin Pinot Noir Rouge d'Alsace, Vieilli en Fûts de Chêne som kan give baghjul til mange Bourgogner. Senest har man i 2022 tilplantet en parcel i Grand Cru marken Pfersigberg med Pinot Noir og Syrah, så måske en gang i fremtiden vil man kunne købe en Grand Cru Alsace på disse druer? Vingården er nu også blevet certificeret økologisk. Alle vinene fra vingården er et meget positivt bekendtskab, men så vidt vides forhandles de ikke i Danmark.