Weingut Rudi Rüttger - Bergmanns vinside

Bergmanns Vinside
Gå til indhold

Weingut Rudi Rüttger

Tyskland > Pfalz > Dyrkere i Pfalz
Weingut Rudi Rüttger ligger i den lille, romantiske vinby Neuleiningen i det nordlige Pfalz. Familien Rüttger har dyrket vin siden 1643, og i dag er det Rudolf Rüttger der, efter endt vinuddannelse i Østrig, og flere "praktikophold" i Østrig, Tyskland og New Zealand, står for driften hjulpet af far Heinrich. Vingården dyrker vin i tre marker, Sonnenberg, Schlossberg og Feuermännchen, der alle ligger så tæt på gården, at høsten hurtigt kan bringes ind uden fare for oxidering. Jordbunden er forskelling i de tre marker, Feuermännchen er med sandsten perfekt til Riesling, mens de burgundiske druer Grauburgunder, Weissburgunder og den røde Spätburgunder trives bedst på Sonnenbergs kalksten.
Husets Spätburgunder Neuleiniger Sonnenberg lagrer ca. 1 år på ståltanke og for 20% vedkommende på brugte egetræsfade. Det er en lys vin, og man kunne godt fristes til at tro at man med den lyse farve står over en spids, syrlig vin, som så mange billige Pinot Noir. Men nej, her er duft af jordbær og hindbær og en forbavsende fylde i munden med masser af frugt og en anelse peber. Tanninerne er bløde, og eftersmagen er lang og blød. Alt i alt en lækker, let drikkelig Spätburgunder, som er lidt af et fund til prisen. Selv har jeg fundet den i min lokale Superbrugsen, hvor man i modsætning til de fleste Coop butikker, ofte kan finde små partier af spændende vine, som ikke findes i Coops sortiment. Et større udvalg af Rudi Rüttgers vine kan findes hos Supervin i Hjørring (sender til hele landet). De har både Weissburgunder, Grauburgunder og Riesling Feuermännchen samt Neuleininger Sonnenberg Spätburgunder Réserve på lager
Tilbage til indhold