Dom. de la Rodaie - Bergmanns vinside

Bergmanns Vinside
Gå til indhold

Dom. de la Rodaie

Frankrig > Loire > Dyrkere i Chinon, Bourgeuil
Domaine et Brasserie de la Rodaie
Hervé Morin driver sammen med sin søn Jean-Claude denne 28 ha. store vingård i Saint-Nicolas-de-Bourgueil, som har været i familiens eje siden 1880. De 28 ha. er spredt ud over 25 forskellige parceller, og foruden den traditionelle Cuvée Coup de Foudre laver de forskellige vine, der afspejler de marker vinen kommer fra. Rouge Cuvée Élégance kommer fra udvalgte parceller og vinificeres på fuldmodne druer med henblik på at få så meget frugt som muligt, Cuvée Levant er stor, fyldig og silkeblød kommer fra en enkelt østvendt parcel og endelig er der Cuvée Rosé Petillant L'Abel Pearl, husets "Champagne"og deres Cuvée Signature. Fælles for alle husets vine er, at de er bløde og fyldige. Foruden vingården driver familien også et Brasserie, et mikro bryggeri.
Hvis man finder den lille flække la Rodaie kan man godt komme lidt i tvivl, for næsten dør om dør med Domaine et Brasserie de la Rodaie finder man en anden vingård, Vignoble et Brasserie de la Rodaie. De to vingårde har dog intet med hinanden at gøre.
Tilbage til indhold